Best Western Plus Hotel Bakeriet er et hotell i Trondheim med direkte historisk forankring, og som gjenspeiler en tid da bygningen fungerte som bakeri. Nå omfatter hotellet hele 109 rom i til sammen fire forskjellige romtyper. Samtlige er prisgunstige og sentrale og passer for både den alenereisende og for familier og konferansedeltakere.